Polos de melón, lima y hierbabuena

Creación de Guakame

Ingredientes

2 rodajas de Melón
30 ml de agua
1 lima
2 cucharadas de sirope de agave
8 hojas de hierbabuena

Elaboración

Corta dos rodajas de melón y quítale la cáscara y las pipas.

Exprime la lima y ralla la mitad de su piel.

Añade al vaso de la batidora el melón, la lima, la ralladura, el sirope de agave, las hojas de hierbabuena, el agua y bate bien todos los ingredientes.

Vierte la mezcla en los moldes para helados y mételos en el congelador al menos 5 horas para que se congelen del todo.

Creaciones de Guakame

Christian y Jonan son dos creadores digitales que decidieron  reinventar el mundo de las recetas 100% veganas en Instagram, llevándolas a un terreno mucho más visual y facilitando el proceso de creación del plato.